La planeación y control de la producción, una forma de hacer información inteligente.
Palabras clave:
Planeación y control de la producción, Pronósticos, Planeación agregada, Punto de equilibrioResumen
Las herramientas de planeación y control de producción son realmente necesarias a la hora de tomar
decisiones asociadas a los procesos internos para la generación de productos, en este caso se maneja un bien
intangible llamado información inteligente como insumo para la toma de decisiones. En este documento la
primera herramienta utilizada es la planeación de la demanda, tras un análisis se determina el método objetivo
más pertinente para pronosticar la facturación mensual del año 2014 tomando como base datos de los años 2012
y 2013, el método se selecciona considerando la aleatoriedad, tendencia, estacionalidad y ciclo de los datos.
También se cubre el manejo de los recursos, como la mano de obra necesaria para desarrollar cada proyecto
propuesto en el tema de estadísticas considerando cuellos de botella y ritmo de producción, es decir, se aplica
una segunda herramienta que es la planeación agregada para atender los pronósticos de las facturaciones con el
fin de encontrar el costo más bajo y el mínimo valor de faltantes teniendo en cuenta el concepto de unidad
agregada de producción. Por último, se usa una herramienta esencial, que es el punto de equilibrio, ya que
cualquier empresa desea saber en qué momento su rentabilidad será verdaderamente significativa, es decir,
saber el punto en que las ventas cubrirán sus gastos para evitar pérdidas teniendo en cuenta las cantidades y los
costos fijos y variables. De esta forma se muestra la aplicabilidad de herramientas de planeación y control de la
producción dentro de la organización Cifras & Conceptos para su posterior análisis