La Fábrica como Espacio Material y Social: Apuntes de Ingeniería Industrial sobre el Problema de la Variabilidad Estadística en los Procesos y la Definición de sus Causas.

Resumen

El objetivo de este caso de estudio es presentar un enfoque metodológico básico donde la
descripción y análisis estadístico de atributos de un proceso productivo se combinan con el trabajo de
campo cualitativo para brindar una explicación al problema de la variabilidad en las especificaciones
del producto. En general, se propone que la producción industrial no se limita a ser un fenómeno físico
de transformación de materiales en productos, sino que es un campo de relaciones socio-económicas
insertas en una dinámica de mercado. La fábrica, no solo produce “cosas”, sino que además “relaciona”
personas en función de sus posiciones en la estructura organizacional, asimismo estas relaciones
configuran el valor del trabajo a nivel social. Entre los resultados principales del caso analizado,
destaca que a pesar de que la tendencia central no lograba cumplimiento de la especificación, la baja
variabilidad indicaba que el proceso tenía un control desde la perspectiva de los operarios